Kediri, MEMO
Lapas Kelas IIA Kediri Kanwil Kemenkumham ,Jawa Timur, secara resmi menerima Sertifikat Halal dari Badan Penyelenggara Jaminan Produk Halal (BPJPH), berlangsung di ruang Plt Kalapas, Budi Ruswanto, Rabu, (7/8/2024).
Sertifikat ini merupakan pengakuan atas kepatuhan Lapas Kediri terhadap standar halal dalam produk-produk olahan makanannya.
Budi Ruswanto menjelaskan, selain mendapatkan sertifikat halal untuk berbagai produk makanan, Dapoer Lapas Kediri juga dianugerahi “Gerai Halal”.
“Penghargaan ini menandakan bahwa seluruh proses dari produksi hingga penyajian di dapur Lapas Kediri telah memenuhi kriteria halal yang ketat, “tuturnya.
Ditegaskan Dia, hal ini menjadikannya salah satu contoh penerapan standar halal di lingkungan pemasyarakatan.
Dari informasi yang dihimpun, sertifikat halal yang diterima mencakup berbagai produk yang disajikan seperti Sayur Lodeh, Sayur Sop, Tahu dan Tempe Goreng, Sambal Tomat, Telur Goreng, Lele Goreng, Ikan Asin, serta Kacang Hijau.
“Semuanya diproduksi dengan merek “Dapoer Lapas”,”tandasnya.
Budi Ruswanto berharap langkah ini dapat menjadi inspirasi bagi seluruh lembaga pemasyarakatan lainnya untuk terus meningkatkan kualitas layanan.
“Komitmen dan kerjasama yang baik,untyk memberikan layanan yang terbaik dan memenuhi kebutuhan warga binaan,” tukasnya.
Sesuai arahan KaKanwil Kemenkumham Jawa Timur Heni Yuwono, diharapkan dapat menjadi motivasi bagi lembaga-lembaga serupa untuk mengikuti jejak Lapas Kediri dalam menerapkan standar halal dalam setiap aspek layanan mereka.(red)
